Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!

Kot veste, je najljubša zabava na prostem in v naravi kuhanje okusnih kebabov, ki imajo posebej neverjeten okus in se pečejo na žaru. Kebabovi so neverjetno okusna poslastica, ki za začetek vključuje mariniranje mesa, nato pa ga zabodemo na nabodala in kuhamo na žaru. Meso je sočno, mehko in se dobesedno topi v ustih.

Kraji za kuhanje kebabov

Seveda je to jed pripravljeno na prostem, nekje v gozdu blizu reke ali jezera. Ampak tukaj je treba upoštevati pravila požarne varnosti, saj lahko velika količina suhe trave in vej povzroči nevarno situacijo. Bodite prepričani, da obdržite vedro zraven njega ali gasilni aparat, tako da ga v primeru majhnega požara hitro ugasnite.

Lastniki zasebnih hiš ali hiš so veliko lažje rešiti to vprašanje. Shish kebabs se lahko darovati na njihovem zasebnem ozemlju, medtem ko je nujno odmik od hiše vsaj deset metrov. Tudi tu morate upoštevati varnostna pravila in imeti vodo v bližini, v primeru nepričakovane situacije.

Toda žal vsi ne morejo priti v naravo in resnično želimo poskusiti kebab, ki ga kuhamo na žaru in ne v pečici. V tem primeru se nekateri posebej iznajdljivi državljani odločijo postaviti žar na svoj balkon. Očitno ni vsakdo ve, da je ogenj v apartmaju, in balkon pripada, je strogo prepovedana z zakonodajo Ruske federacije, saj je nevarno in lahko povzroči škodo.

Zakaj je nemogoče sprožiti ogenj na balkonu?

Na balkonu lahko vsakdo naredi žar, vendar ne vsi vedo, da je to strogo prepovedano. Najprej zaradi varnostnih razlogov vaše nepremičnine. Gasilci ne smejo sprožiti požara na balkonu, saj lahko tudi z vsemi previdnostnimi ukrepi sprožite nevarno situacijo. Topel zrak, ki se dviguje z žara na balkonu, skupaj z dimom, dviguje tudi nezgorele dele žerjavice. Lahko letijo v vašo hišo ali v vaše sosede in povzročijo požar. Pečenje kebabov na strehi hiše ni priporočljivo, saj se pogosto nabira veliko število suhih listov, ki lepo gorijo.

Od žara na balkonu bo proti in sosedov, ki lahko pokličete policijo, ki se bojijo ne samo za svoje stanovanje, ampak tudi za zdravje. Konec koncev je lahko dim tako močan in zadušljiv, da bo povzročil nelagodje tudi najbolj nezahtevnim ljudem. In izbrisati vse iz stanovanja je precej težko.

Zdravniki prav tako ne priporočajo pečenja kebabov na ložah, saj bo dim, ki prihaja iz žara, krožil tik ob vas in povzročil močan kašelj. V naravi se odnese daleč stran in tam je več balkona.

Optimalna izbira

Kljub številnim prepovedim, pa tudi globam, želja po pečenju kebabov na loži sploh ne izgine. Obstajajo pogumne duše, ki na ložah držijo pravi piknik.

Sodobni tehnološki razvoj je proizvajalcem omogočil, da so ustvarili varno protipostavko - električni žerjav. Trgovine z napravami ponujajo širok izbor varnih žara. Glavna prednost je odsotnost potrebe po vžiganju ognja za pripravo jedi, oziroma uporaba električnega žara je edini zakonit način za ta dejanja.

Prvič, tukaj ne uporabljamo živega ognja, kar pomeni, da niti gasilci niti sosedje ne bodo imeli nobenega razloga za nezadovoljstvo in zaskrbljenost glede možnosti ustvarjanja nevarne situacije v hiši. Odsotnost živega ognja vas rešuje iz še enega neprijetnega dejavnika, ki izhaja iz pravega žerjavice, in sicer od groznega dima, ki se zelo hitro širi.

Ta vrsta žganj je dveh vrst: vodoravna in vertikalna. Horizontalne shashlik jedi izgledajo kot mini različica pravega ražnja. Grelni element je na dnu in nabodalo z mesom mora biti ročno obrnjeno. Ta proces spominja na kuhanje kebabov na prostem in je zelo razburljiv. Mimogrede, zahvaljujoč požarni varnosti te naprave, se lahko uporablja tako na balkonu kot v notranjosti hiše v kuhinji.

Vertikalne hišice za žar imajo obliko podolgovatega valja, ki ima grelni element za praženje mesa na vrhu in avtomatski pogon, tako da se nabodala z mesom vrtijo in kuhajo enakomerno. Tudi v spodnjem delu so posebni odprti vsebniki, ki zbirajo maščobe, ki kapljajo iz mesa. To zagotavlja lažjo nego izdelovalca žara. Izbira električnih opcij je v celoti odvisna od vaših želja.

Mimogrede, obstajajo takšni obrtniki, ki namestijo opečni okvir na balkon, in v notranjosti položijo električni žerjav, ki daje procesu kuhanja občutek večje realnosti.

Druga naprava za njeno uporabo na loži je mini žerjav. Nameščen je na robu balkona in tam trdno pritrjen. Majhna velikost in priročnost naprave je v zelo kratkem času zelo priljubljena. Vendar pa obstaja tudi nevarnost požara, ker naprava ni električna in za kuhanje kebabov morate sprožiti požar, ki ga nekaterim oblastem morda ne bo všeč. Tudi ta žar ima še en minus - majhno količino dima, ki prihaja iz ognja.

V nobenem primeru ne smete pustiti zgornjih naprav brez nadzora. V vsakem primeru je potrebno imeti v bližini vode ali gasilnega aparata, saj nihče nima imunosti pred nepredvidenimi situacijami.

Tudi uporaba celo mini žar na balkonu ni priporočljivo, za peko kebabov doma je bolje uporabljati električno.

Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!