Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
S pomočjo parnega lonca iz nerjavečega jekla lahko izboljšate postopek priprave gurmanskih jedi. Ta gospodinjski aparat vam omogoča kuhanje zdrave in okusne hrane, ki jo priporočajo strokovnjaki za prehrano. Izdelki s paro ohranijo svoj naravni okus in koristne lastnosti.
Hitro, okusno, enostavno
Ni naključje, da izum pripada zdravniku medicine in mehaniku Denisu Papinu. Leta 1769 je skrbno preučil delovanje parnih kotlov in se sčasoma odločil, da bo predelal hrano na poseben tehnološki način. Znanstvenik je prišel do zaključka, da je postopek kuhanja za par hitrejši, v primerjavi z drugimi metodami, ker je vrelišče vode previsoko. Če so izdelki tesno prekriti s pokrovom, kisik ne bo mogel prodreti in oksidirati vitaminov, mineralov in drugih hranil v njih. Naravna sestava mesa, rib, sadja in zelenjave ostane nespremenjena.
V začetku dvajsetega stoletja so se evropski kuharski mojstri v elitnih restavracijah odločili poskusiti pozabljeno tehniko slavnega izumitelja. Spoznali so, da je toplotna obdelava izdelkov - najbolj dragocena in edinstvena. Sčasoma so se parniki razširili po vsem svetu in so jih izboljšala proizvodna podjetja.
Malo o tehnologiji
Sodobni parni kotli iz nerjavečega jekla so plinski in električni:
- Kotliček-dvojni kotel za kuhanje na plin je sestavljen iz več stopenj. Njegov spodnji del je napolnjen s tekočino. Za količino vode morate stalno spremljati, da ne zavre. To je dokaj ekonomična možnost, saj je zemeljski plin cenejši od električne energije.
- Električni parniki so enostavnejši za uporabo kot plin. Dobro prihranijo čas, energijo in energijo, saj vam omogočajo hkratno kuhanje več jedi. Proces kuhanja ni potrebno nadzorovati: avdio tehnologija deluje brez povezave. Naprave so opremljene z različnimi nastavitvami in časovnikom. Imajo tudi priročno zložljivo zasnovo.
Kakovosten material
Danes lahko stranke ponudijo različne možnosti kuhanja s paro. Pri izbiri kuhinjskega aparata morate biti pozorni na material, iz katerega je izdelan. Parni kotli iz nerjavečega jekla imajo posamezne lastnosti:
- Bolj zanesljivi in trajni so od drugih izdelkov, kot je plastika.
- Ne bojijo se vlage in ne rjejo. Glavna kovina, iz katere so izdelani, je jeklo. Praktično ga je uporabljati, saj dobro zadržuje toploto in na njih ne vplivajo zunanji dejavniki.
- Trajna jeklena konstrukcija se ne zlomi, dobro izpere in ohrani svoje lastnosti.
- Zrcalna površina naprave kaže, da je v njeni zlitini nikelj - kemično neaktivna težka kovina.
Mnenja strank
Pri nakupu uporabne naprave iz nerjavečega jekla, s katero je prijetno preživeti čas v kuhinji, morate biti pozorni ne le na njegove tehnične parametre, ampak tudi na proizvajalca. To je enostavno, da bi dobili zmeden, saj veliko imen na zaslišanju.
Pridobite povratne informacije o ocenah strank. Uporabniki ugotavljajo, da so najboljša podjetja Braun, Philips Daily Collection, Bork, Polaris in Tefal:
- Braunovi parniki so privlačni in enostavni za uporabo. Omogočajo hitro kuhanje, ogrevanje in odmrzovanje hrane. Imajo velike sklede, kjer se piščanca ali velike ribe zlahka prilegajo. Obstaja dodatna zmogljivost za kuhanje žit.
- Philipsovi parni parniki Daily Collection so praktični. Električni modeli so opremljeni s samodejnim časovnikom, ki obvešča o pripravljenosti hrane z zvočnim signalom. Poseben indikator preprečuje pregrevanje naprave, če se v njej izhlapi tekočina.
- Ruska kuhinjska posoda iz pare Bork ima priročno obliko, ki se zlahka zloži in razstavi. Opremljen je s številnimi funkcijami, na primer s časovnikom, termostatom in »hitro paro«.
- Tehnika Polaris, izdelana v Rusiji, izgleda lepa, z veliko funkcijami. Ima preproste kontrole in kontrolno okno za nivo vode.
- Tefal jedi zavzemajo malo prostora. V kontejnerjih z dvojnim kotlom, ki jih je mogoče zlahka odstraniti in sprati tudi v pomivalnem stroju.
Parnik - nepogrešljiva stvar za vsako hosteso. Ona bo poskrbela za zdravo hrano in hkrati presenetila z nenavadnimi dietnimi jedmi.
