- Značilnosti in prednosti
- Funkcije ekstraktorja sokov
- Načelo delovanja sesalnika sokov
- Pregledi priljubljenih modelov
Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Značilnosti in prednosti
Menijo, da so sokovniki majhni kuhinjski aparati, čeprav je velikost takšnih struktur precej velika, še posebej, če je naprava zasnovana tako, da naredi veliko soka. Vijačni sokovnik je univerzalni tip gospodinjskih aparatov, ki bodo popolnoma ustrezali sodobnim hostesam, predvsem družinam, ki vodijo zdrav način življenja in si prizadevajo za uživanje največ vitaminov iz sveže stisnjenih sadnih in zelenjavnih sokov. Vijačna naprava ohranja vse uporabne lastnosti stisnjenih izdelkov. Njegov glavni namen je pridobivanje čistega, kakovostnega in naravnega soka iz svežega sadja in zelenjave, ta sok pa bo imel veliko več prednosti pred pakiranimi tekočinami.
Funkcije ekstraktorja sokov
Te kuhinjske naprave imajo nenadomestljivo funkcijo - stiskanje soka iz sadežev katere koli trdote, ne glede na vrsto. Sokovnik vam omogoča, da stisnete zelo čist in čist sok, za njegovo uporabo pa ni nujno, da očistite in narežete izdelke. Ta naprava je kot nalašč za predelavo in iztiskanje soka iz trde zelenjave in sadja ter mehke zelenjave in agrumov ter tudi jagodičja.
Načelo delovanja sesalnika sokov
Takšne naprave so vizualno podobne mlinom za meso. Njihova vrsta dela se razlikuje glede na vrsto sokovnika. Vijačne naprave so po zasnovi dveh vrst: električne in mehanske. Zaradi motorja deluje električni boben, drugi tip pa je mehanska naprava, ki se krmili z rokami. Vsi ti modeli so enovijovni ali dvovaljni, pa tudi horizontalni ali vertikalni.
Načelo delovanja sokovnika z vijačnim tipom je naslednje: v sredini je spiralna os, ki se zelo hitro obrne, seseklja in potiska sadje ali zelenjavo v poseben prostor naprave. Tam se celuloza pod pritiskom stisne skozi posebno mrežo, nato pa se nastali sok zlije v posodo. Takšen sokovnik ima nekoliko nižjo produktivnost kot centrifugalna cilindrična naprava. Deluje kot počasna stiskalnica, tako da lahko daje sok iz vseh rastlin in njihovih plodov.
Zaradi tega načela dela nastali sok ne postane kislo in večina koristnih delcev sadja ostane v njem. To se doseže zaradi relativno nizke hitrosti vrtenja. Plodovi ne padejo in se dobro prilegajo luknjam, ki so posebej rezervirane za njih. Aksialne naprave so veliko tišje od centrifugalnih naprav in imajo daljšo življenjsko dobo, so veliko varnejše in varnejše. Poleg tega je v takšnih strukturah možna tudi samočistilna cisterna, vendar je ta vrsta sokovnika dražja zaradi svoje vsestranskosti in vsestranskosti.
Razmislite o tem, kako horizontalni tip polža deluje posebej. Deluje s stiskanjem soka s pomočjo polža in kovinskega filtra z drobno mrežico. To vrv, vrtenje, stisne kosov sadja in zelenjave in jih nato vrže na napravo za filtriranje, skozi katero prehaja nastali sok. Tak squeezer soka, praviloma je sestavljen iz motornega prostora, grla, polža, filtra, pokrova soka, prtljažnika, potiskača, posode za zbiranje soka in celuloze ter čistilnih ščetk. Da bi lažje obravnavali delovanje in montažo takih naprav, proizvajalci vsebujejo navodila za uporabo sokovnikov.
Spin ta oblika vijaka ima dokaj nizko hitrost. Njegovo delo se začne tako: v grlu je potrebno potopiti izdelke, namenjene stiskanju, ki jih zdrobimo z vijakom in se premakniti na filter, torta pa izhaja že s suhimi trakovi skozi posebne majhne luknje. Delovanje te naprave je časovno omejeno, njeno trajanje pa je 10 minut. Da bi preprečili pregrevanje naprave, proizvajalci opremijo dobre in kakovostne vijačne modele s sistemom za samodejni izklop približno dvajset minut po neprekinjenem delovanju.
Pregledi priljubljenih modelov
Ena izmed najbolj priljubljenih, sodeč po mnenju potrošnikov, je Kitfortov domači sokalnik za sok, ki je dobil široko priznanje zaradi svojih kakovostnih lastnosti in nizke cene. Navpični modeli KT-1102 so zelo priročni, njihove sklede so narejene iz prozornih materialov, potrošniki menijo, da je pozitivna kakovost, da lahko opazujejo proces predelave in stiskanja plodov.
Posebej velja omeniti, da ima naprava gumb za vklop in izklop naprave, kot tudi gumb, imenovan vzvratni, ki omogoča aktiviranje obratnega načina. Ta način je zelo hvaljen s strani potrošnikov, ker je njegova prisotnost pomembna, ko se nekaj zaskoči v sokovniku. Kupci tudi cenijo dejstvo, da je njegova montaža zelo preprosta, še posebej, če sledite priloženim navodilom, poleg tega pa takšna naprava ni težko skrbeti.
Kuhinjski sokovniki KitchenAid so enako priljubljeni, vendar imajo višjo ceno. Vijačna naprava te blagovne znamke v nekaj korakih vam omogoča, da iz sadja iztisnete veliko več tekočine kot napravo s centrifugo. Spin v tej zasnovi se izvaja v dveh fazah: prvič, sadje se zdrobi z jeklenim nožem, nato pa se s pomočjo polža sok stisne iz zdrobljenega sadja in zelenjave, njegova hitrost vrtenja pa je osemdeset vrtljajev na minuto.
Kupci še posebej opozarjajo, da je njena hitrost nizka, zato je ekstrakcija zelo nežna, kar prispeva k ohranjanju največjega števila koristnih sestavin sadja. Poleg tega mnogi kupci pišejo v pregledih, da se zaradi nizke hitrosti stiskanja soka tvori majhna količina pene, tako da lahko ta sok takoj pijete, ne da bi čakali, da se pena usede.
V notranjem delu posode je zaslon s posebnim strgalom, ki na straneh posode ne pušča delcev sadja in zelenjave. Veliko kupcev všeč dejstvo, da v tej napravi lahko zamenjate filter. Komplet vsebuje tri filtrirne naprave, s katerimi lahko izberete konsistenco soka in volumna celuloze, ki jih potrebujete: majhna, srednja ali pire. Potrošniki kažejo, da zaradi emajliranega premaza ohišja naprave na njem ni prask in je zelo enostavno prati in čistiti.
