Pomagajte razvoju spletnega mesta, delite članek s prijatelji!
Ekstraktor sokov je idealen tako za sadje kot za zelenjavo, vendar velik izbor in široka alternativa različnim modelom pogosto otežuje izbirni postopek. Zato strokovnjaki priporočajo nakup sokovnik, ki ga vodi razvrstitev najboljših položajev.
Prednosti in slabosti
Ljubitelji zdravega načina življenja in ljubitelji naravnega soka bodo zagotovo želeli pogledati na lestvico najboljših izdelkov. Vijačni sokovnik ima »hladen« spin, ki ne omogoča, da se naprava segreje in odlično ohranja okus, kot tudi uporabne lastnosti soka. Zaradi te funkcije se lahko pijača imenuje živa ali "sveža".
Močan polž je močna vrteča se gred, ki opravlja večino stiskalnega dela, sam proces pa je podoben funkcionalnosti običajnega mlinca za meso. Izdelki, ki pridejo na vrat za nalaganje, se zdrobi z vrtečim se vijakom in končni sok se nato ekstrahira. Nato nastala masa skupaj s pulpo večkrat pritisne z vijakom. Nato s pomočjo silikonskih krtačk nastali produkt pošljemo skozi poseben kanal v zbiralnik sokov, nepotrebni ostanki pa padejo v drug predel.
Ta vrsta predenja ima svoje prednosti, kot so: \ t
- Visoka raven učinkovitosti. Minimalno razmerje vrtljajev je 75%, kar je skoraj dvakrat toliko, kolikor lahko dopušča centrifugalni stroj, medtem ko skoraj ni odpadkov in ostanki so skoraj suhi.
- Konzistenca izvlečene pijače je homogena, brez delaminacije.
- Varčna poraba energije. Težki motorji za ta tip nimajo smisla, saj je hitrost vrtenja vijaka le 40–80 vrtljajev na minuto. To pomeni, da moč motorja ne presega 200 W, kar povzroča veliko nižje stroške električne energije.
- Različne izbire. Sesalniki sokovnega žaganja lahko zlahka zmeljejo izdelke kakršne koli trdote in mehkobe. Na primer, zelo trda zelenjava, sadje ali mehke jagode bodo obdelane enako dobro, in dvokrožni sokovniki lahko celo pridobivajo olje iz semen.
- Brezčutnost Nizka hitrost omogoča napravi, da deluje na manj kot 50 dB, pri visokokakovostnih modelih je hrup približno 30 dB, zato bo proces stiskanja le zabaven.
Poleg vseh pozitivnih lastnosti pa imajo vijačni sokovniki nekaj slabosti:
- Izbor izdelkov. Zaradi narave delovanja polža je nemogoče uporabiti širok sprejemni vrat, npr. Za iztiskanje soka iz celega velikega jabolka ga je treba najprej razrezati na več kosov.
- Trajanje postopka. Nelagodna in zapletena struktura bistveno poveča trajanje procesa stiskanja v primerjavi s centrifugalno alternativo.
- Omejeno trajanje dela. Po pol ure neprekinjenega delovanja v visokokakovostnih kopijah se zaradi ogrevanja motorja v napravi aktivira blokirni termostat, ki ščiti napravo pred pregrevanjem in posledično okvaro.
Vrste
Sokalniki za žaganje so razvrščeni v naslednje vrste:
- Priročnik. Podobno je standardnemu mlinčku za meso. Njena zasnova je tako preprosta in navadna, da nekateri celo kupijo posebno šobo, da mlinček za meso spremeni v sokovnik. Vendar je potrebno veliko časa in truda, sam rezultat pa ne presega visokih pričakovanj.
- Vodoravno Navzven zelo podoben električni mlin za meso. Drobno narezani izdelki se pošljejo v poseben prostor, delce, ki ostanejo v napravi, pa je treba še potisniti. Takšni modeli so primerni za mletje kavnih zrn, žit in začimb, kot tudi za proizvodnjo mletega mesa, pire krompirja in testenin. Preveč mehka živila, kot so jagode in sadje, se takoj spremenijo v pire krompir pod vplivom teh naprav.
- Dvojni vijak. Ima preprostejšo strukturo. Delež pridobljenega soka je največ 95% uporabljenega proizvoda.
- Navpično. Ima maksimalno kompaktnost in nežno ekstrakcijo, zaradi česar je proces čim bolj produktiven. Prisotnost širokega vratu odpravlja potrebo po mletju izdelkov. Na primer, da bi dobili sok iz jabolka, ga morate samo razrezati na dva dela. Ta model se bo odlično ujemal z notranjostjo katere koli kuhinje, prav tako pa se bo zlahka čistil.
Izbirne funkcije
Auger juicers lahko zmelje zelenjavo, sadje in jagodičja vseh mehkobo in trdoto. Takšne naprave se od drugih vrst gospodinjskih aparatov razlikujejo po tem, da moč motorja v njih ne igra velike vloge, saj lahko s povečanjem moči le malo pospešite postopek vrtenja. Material vijaka je zelo pomemben, ne pa njegova moč. Komponenta vijaka pri nizkocenovnih modelih je aluminij.
Analogi iz jekla in litega železa so veliko bolj zanesljivi, vendar je kakovostna plastika z visoko vzdržljivostjo, ki omogoča ohranitev okusa in kakovosti pijače, vsekakor zmagovalna možnost.
Če govorimo o kakovosti stisnite mrežo, potem tukaj je najbolje, da izberete trajno in enostavno nego nerjaveče jeklo.
Vrhunski modeli
Zaradi ohranjanja okusa in uporabnih hranil se lahko vijačni sokovniki štejejo za najboljši, kar dokazujejo številni uporabniški pregledi. Hitrost vrtenja vijačne gredi je precej nizka, zato se za razliko od centrifugalnih modelov sok ne segreva in oksidira. Ta funkcija vam omogoča shranjevanje lastnosti končnega izdelka.
Za napravo je enostaven za nego, kot je sestavljanje in razstavljanje, in funkcija zmanjševanja hrupa večine naprav je označena s številnimi potrošniki kot določen plus.
Dolgotrajno stiskanje in ozek vrat so glavne pomanjkljivosti teh naprav, zaradi česar izdelki zahtevajo predhodno mletje, ki upočasnjuje in delno otežuje postopek izdelave pijače. Naslednji seznam ponuja pregled sokovnikov, ki so med 10 najboljšimi in najbolj iskanimi na potrošniškem trgu.
Binatone JE-8000
Posebnost je edinstvena, izvirna zasnova in zmožnost vrtenja vseh izdelkov, prisotnost dveh filtrov pa omogoča, da se sok iztisne z in brez pulpe, odvisno od preferenc. Lahko se ga varno uporablja kot za zelenjavo in sadje, še posebej za paradižnike, saj je sok iz njih zelo bogat. Trajnost naprave je zagotovljena z nedrsečimi nogami. Filter se lahko očisti s posebno krtačo, ki je pritrjena na komplet, kot tudi posode za sok in ostanke. Vzvratno bo pomagalo doseči maksimalno vrtenje, magnetni zapah pa poenostavi montažo in zapiranje naprave.
Zanesljiva motorna in dolgotrajna neprekinjena funkcionalnost je pomembna značilnost tega modela, visoka raven absorpcije hrupa pa omogoča udobno in prijetno delo. Z avtomatskim pranjem preprečuje mešanje okusov, počasno predenje pa preprečuje, da bi sok izgubil hranilne lastnosti.
Redmond RJ-M920S
Ima kovinsko ohišje in spada v serijo Eco Tritan. Tritan je zelo trpežen, transparenten polimer za prehrano, ki je okolju prijazen tip plastike in sestavlja nadomestne dele kot posode za zbiranje soka, odpadkov in same posode. Po mnenju razvijalcev polimera je tritan stabilen material, ki ne absorbira vonjev in na njem ne pušča sledi.
Višina in relativno ozka širina naredita model zelo kompakten. Vendar pa bo za dva nastala izdelka in ostanke potreben dodaten prostor.
Videz je zelo eleganten in razkošen zaradi svoje oblike in barvne palete - kovine in črne plastike. Vrtalni polž sodeluje v samem procesu predenja, pritiska na dele izdelkov in jih nato pošlje v filter, iz katerega se ekstrahira pripravljen sok. Naprava je zaščitena pred nepravilnim delovnim indikatorjem montaže na zgornji ploskvi ohišja, ki služi kot signal za pravilno namestitev vseh delov. Videz indikatorskega traku pomeni, da je naprava pripravljena za delovanje. Gumb na zadnji strani ohišja napaja stroj in prilagaja njegovo delovanje.
Kiffort KT-1102
Zaradi edinstvene oblike je enota precej moderna in je lahko čudovita dekoracija za kuhinjo. Samo pritisnite gumb, da vklopite, izklopite ali obrnete avto, ko se komponente zataknejo v mehanizme. Da bi obvladali napravo, vam ni treba sklicevati se na priročnik za uporabo, ko pa se prvič seznanite s sokovnikom, je bolje, da jih ne zanemarite.
Naprava proizvaja najmanj hrupa. V bistvu je takšna odstranitev hrupa posledica stabilnih nog, opremljenih s posebnimi poganjki.
Poleg tega se pripravljeni sok ne segreje, tako da njegova uporaba prinaša poseben užitek. Med splošnimi prednostmi izstopa visoka kakovost, elegantna oblika, priročna montaža, kot tudi jasen in dostopen priročnik z navodili. Vendar pa nekoliko počasnejši potek dela napravi napravi neprimerna za uporabo v gostinskem ali pisarniškem prostoru. Toda za dom takšen sokovnik ustreza popolnosti.
Bork s600
Tiho, natančno in hitro proizvaja nektarje s kašo iz različnih sadežev in jagod. Ta model velja za najboljši za pripravo standardnega paradižnikovega soka ali prijetnih nektarjev. Hranilna vlakna so ena glavnih sestavin pijač, proizvedenih s pomočjo te naprave.
V bistvu lahko s pomočjo stiskalnice za sok izvlečete sok iz mehkih jagod, prav tako pa je zelo primeren za mletje trših plodov, različnih oreškov in zelišč.
Dobra absorpcija hrupa, nizka poraba energije in učinkovitost postopka zagotavlja inovativen električni motor, ki deluje pri nizki hitrosti. Močna plastika Ultem je jamstvo trajnosti naprave, tudi pri zelo pogosti uporabi. Enostavna montaža, demontaža in vzdrževanje so nedvomne prednosti tega sokovnika.
Zigmund Shtain ESJ-767
Eleganten in lep videz je le ena od mnogih prednosti tega modela. Naprava porabi majhno količino energije v 150 W, ima vzvratno in dva načina hitrosti, od katerih je vsak izbran s pritiskom gumba na gumi, ki se nahaja na ročaju. Poseben filter omogoča ne le sok, ampak tudi pire.
Poleg tega ima stroj funkcijo samo-pranja in odstranjevanja kaše v posodi s prostornino 1, 25 litra, poleg tega pa ostanki izstopajo zelo suhi.
Še ena prednost te naprave je visoka produktivnost: v pol ure lahko zlahka iztisnete dovolj veliko količino soka iz najrazličnejših izdelkov, naj bo to oranžna ali pol jabolka. Tudi kompaktna montaža in prisotnost posebnega ročaja omogočata enostavno premikanje naprave, relativno nizka cena pa bo zadovoljila večino kupcev.
VES 300S
Slog, moč 700 W, visok izkoristek do 75%, običajen in turbo način ter izjemna enostavnost uporabe so glavne prednosti stroja za centrifugiranje. Širok vrat vam omogoča, da sok iz celih velikih plodov iztisnete, ne da bi jih nujno delili na dele, hkrati pa ohranili prehranske lastnosti končnega pijače. Visokokakovostni materiali zagotavljajo dolgo življenjsko dobo izdelka, elegantna in trdna oblika pa omogočajo popolno uskladitev z vsemi vrstami notranjosti.
Takšna naprava bo darilo za lastnike zasebnih hiš, na katerih se pridelujejo sadje in zelenjava.
Hurom HU-700
Inovativne izboljšave so izboljšale učinkovitost naprave za 30%. Nizki promet vam omogoča, da nežno iztisnite sok, ne da bi izgubili koristne lastnosti pijače, in visokokakovostni materiali naredijo napravo zanesljivo, trajno in tudi zagotavlja dolgo življenjsko dobo.
Pri citrusih se priporoča, da se pred oljuščenjem in velikimi sadeži razreže na kose. T
Sokovnik popolnoma iztisne zelenjavo in sadje. Tudi ta vrsta opreme ima majhne stroške električne energije, saj je moč le 150 vatov.
Philips HR 1897/30
Odpre celice sadeža, da izvleče več soka, naj bo to trda zelenjava, mehki agrumi ali tropsko sadje. Ker ni filtra, je treba dele izpirati nekaj minut. Obstajata dva filtra za uravnavanje količine pulpe. Precej majhne dimenzije pomagajo napravi, da se dobro prilega v notranjost skoraj vsake, tudi najmanjše, kuhinje.
Sestavljanje in čiščenje poteka čim hitreje, mirni motor pa ne porabi veliko električne energije.
Oursson JM 7002 / RD
Zaradi velike odprtine za nalaganje ni potrebno sesekljati velikih plodov. Majhna hitrost centrifugiranja in močan vijak vam omogočata, da izvlečete največjo količino pijače iz različnih izdelkov, ne da bi izgubili okus in koristne lastnosti.
Poleg tega ima stroj tako pomembne prednosti glede centrifugalnih sokovnikov, kot je nizka raven hrupa in čistoča med delovanjem, saj kapljice ne razpršujejo na mizo.
Vitek VT-1602
Stiskanje je dovolj močno, da se lahko spopade tudi s trdnimi izdelki, kot so oreški in igle, počasno vrtenje vijaka pa ohranja vse okuse in hranila. Ostanki med delovanjem se pošljejo v posodo, posebej zasnovano zanje. Električni motor, ki je zaščiten pred pregrevanjem, skorajda ne povzroča hrupa, vendar je treba napravo vsakih 30 minut izklopiti, medtem ko počivate. Samo en preprost pritisk na gumb bo dovolj za čiščenje polža iz odpadkov, nato pa bo prazen vijak ponovno pripravljen za delovanje.
Sokovnik je opremljen z dvema velikima posodama in ima zelo jedrnato in izvirno obliko.